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Mulheres comandam o show no Sabor Caseiro

Restaurante de Imbituba é um sucesso na comida para viagem

Por RSC Portal 2 dia em Notícias

Mulheres comandam o show no Sabor Caseiro
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O sabor da comida caseira vai se perdendo no crescimento das cidades e os bufês por Imbituba muitas vezes lembram os shoppings de Tubarão ou da capital. Mas nem tudo está perdido quando se trata de Sabor Caseiro. Inclusive esse é o nome de um restaurante da cidade comandado exclusivamente por mulheres.

A empresária Rosemeri da Silveira não revelou o segredo do sucesso da sua cozinha, do Sabor Caseiro, com a redação do Impresso Catarinense. Uma coisa é sabida por todos, por ali quem comanda são as mulheres. Ela, a filha, a sobra e sua sócia, irmã de seu marido. Entre os destaques estão a dobradinha de terça-feira, a vaca-atolada da quinta, a costelinha de porco da sexta e a carne assada dos sábados. “No domingo a gente descansa né”, descontrai a imbitubense.

Outro destaque do restaurante é a comida para viagem. São muitas quentinhas vendidas diariamente, sempre ao gosto do cliente. “Acho que a gente vende bem pelo sabor caseiro, nada industrializado, e também pela proximidade do Porto. Se bem que vem gente de toda a cidade, graças a Deus”, convida Rosemeri.

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